¡Hola ricuras!
La semana pasada asistí a la presentación de Goiko Grill en la ciudad y, a una semana de vida, ya podemos decir que nos ha conquistado a todos. Tan solo hace falta ver sus llenos día tras día y su necesidad de reservar con bastante antelación para poder comerse una de sus archiconocidas burgers en finde.
Goiko se ha forjado para este año un ambicioso plan de expansión abriendo local cada 20 días y, con el desembarco en el número 7 de la conocida calle San Miguel en Zaragoza (antiguo local the nook), ya se expande por 3 ciudades del país.
Su "operación saltamontes 2017" se idea en ir saltando de ciudad en ciudad abriendo restaurantes propios alejándose así de la tan de moda franquicia. ¿Y por qué? pues porque no quieren bajar en calidad y mimar así desde dentro todos los detalles.
Y tienen tan claro que su burger dominará el mundo que, en Zaragoza no solo se conforman con este, sino que en pocas semanas contaremos ya con otro segundo local para degustar "La Mañosa" osease, su hamburguesa propia de la ciudad. Un mix entre quesos de la tierra, alcachofa, espinaca y una salsa que es una perdición.
¿Habéis probado Goiko? ¿Cuál me recomendáis?
Besitos,
Su
