Jodó Aragonés 🌭

 ¡Hola ricuras!

San viernes y último finde para disfrutar del campeonato de tapas más antiguo de España, el de Zaragoza.

Esta XXIX viene cargada de tapas híper mega ricas y con una creatividad (tanto en los productos usados como en la presentación) impresionante.

Es el caso de la propuesta de Marengo (C/ Francisco Vitoria, n 5 de Zaragoza). Se presenta al concurso con el ‘Jodó Aragonés’, un falso hot dog que hace homenaje a la tierra. Realizado con longaniza de oreja Duroc y salsa mayo Chai Lindrón y montado sobre brioche artesano de borraja.

Suena bien ¿verdad? Pues mejor sabe.

 Super rico!

Y el toque decorativo de las castañuelas es un plus. 

La tapa más la bebida ha salido esta edición a un precio de 4€ en los más de 150 establecimientos que participan (un 40% más que el año pasado). 

Puedes consultar todos los participantes, ubicaciones y creaciones en www.concursodetapasdezaragoza.com

Además de la tapa, probamos la fondue raclette de quesos  fundidos con longaniza y garrotes de focaccia.

¿Preparado para disfrutar este finde? 

En este LiNK podremos votar nuestra tapa preferida. Del 25 al 27 de noviembre saldrán las semifinalistas y de ellas, el día 2 de diciembre, la ganadora 

Por último, os recuerdo que el horario ‘de tapeo’ será de 13 a 15h y de 20 a 22:30h todos los días salvo en los pueblos que se servirá únicamente en fin de semana.

Saludos y a disfrutar

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