El Siberiano

"No eres de Zaragoza si no has pisado el Siberiano", "El Siberiano es adictivo", "¿de verdad me lo dices?", "yo tengo uno en mi honor", "alucinas cuando pides el ticket", "de lo mejor de la ciudad", "mi madre compraba allí y siempre me llevaba. Que recuerdos"...

¿Habéis vivido este momento? Ese momento en el que toda tu panda conoce uno de los sitios "típicos por excelencia" y tu no tienes ni idea de ni por donde para. Conoces la calle al dedillo. Pasas por allí un montón de veces al mes. Pero es uno de esos sitios con encanto que solo es conocido para unos "selectos". De esos que se mantienen alejado de las guías y que pasa a través del boca a boca de los "autóctonos". 

Una que por naturaleza es de lo más curiosa anotó mentalmente que tenía que ir ipso facto para poder comprobar que todas esas adulaciones no eran ficticias. Y allí me plante una noche de viernes cualquiera dispuesta a cenar con otros amigos distintos (que no lo conocían ni habían oído hablar de el aun siendo "nativos" como yo)

Alucine al ver que el bar estaba en un mercado. ¡Ostras! hace poco tuve una conversación con mi amiga Aran acerca de este tema. De como se esta poniendo de moda en Madrid "modernizar" los antiguos mercados que poco a poco se han quedado sin puestos convirtiéndolos en zonas de tapeo. Nunca imagine que en Zaragoza esto ya se hacia en 1987 (año de apertura de el Siberiano) y que se sigue haciendo.

¡Sobresaliente!

El trato no puede ser mejor. La rapidez sacando bocadillos es impresionante. El "Iñaki" tardó 7 minutos. La calidad te deja con la boca abierta (abierta para pedir otro bocadillo más porque no pararías). Y los precios, ya veis. No se si por el centro habrá otro sitio con una carta así: más de 40 bocadillos en los que ninguno pasa de 5€. Y el más barato, que no por ello escaso de material, cuesta 2,40€

El Siberiano

C/ Azoque 56 (mercado Azoque)

Zaragoza

Ahh y por mucha emoción que veáis en el post, NOOO, no es un post patrocinado, simplemente anotadlo, id y ya me contáis.

Besitos!!!