Hola ricuras!
25 años que ha cumplido nuestra Asociación de cocineros de Aragón y no lo ha podido festejar en mejor entorno, pues por Zaragoza ha tenido lugar, el Quinto certamen gastronómico nacional.
¿Y adivinas quien no se lo perdió?
Dos días repletos de actividades gastro, charlas, catas, demostraciones, brindis, presentaciones de productos y mucha desvirtualización de las redes y es que estos Foddies solo ponen platos en el 2.0!!! Juegan con ventaja pues ellos saben quien eres tu, pero tu no les pones cara a ellos.
¡Ay! si esta barra de Ámbar contase los secretos que escuchó. Desde como "comenzar un negocio" a como hacer que un plato sea digno de "Estrella Michelin". De "anda pero tu eres..." a "y si organizamos un evento blogger para..." De "buahh es que estos productos ñe pero estos otros..."
Siempre os digo que me siento como pez en el agua entre los FoodBloggersZgz que gente mas maja, mas llana, mas leal y legal. Se lo pasan pipa, y es que con una buena bebida y el rissoto que nos enseño a preparar Persemoon. Me prometió la receta para ensayar yo con ese paquetito de arroz Brazal con el que nos obsequiaron. ¿Seré capaz? Estoy convencida que nuestro comilón más cocinillas seguro que lo borda.
Con las Zarpas, Zaragozemos, SaborealaZiudad... y un sin fin de cuentas top de la ciudad y de gastro pasaron por el photocall del Palacio de Congesos (sede del Certamen) pero ¡Oh Sorpresa! la cena Cocktail fue en un sitio mágico de Zaragoza: el Casino Mercantil.
El antiguo Casino de la ciudad, actual sede de Bantierra, es una joya arquitectónica y, junto al cocktail que prepararon desde el Grupo El Cachirulo, solo quedaba tocar el cielo para sentirse pleno.
Para mi unos días mágicos en los que poder contar este Certamen en el blog es otra estrella que me da el masque. Nunca podré agradeceros al 100% que paséis por aquí a leerme y a las organizaciones por contar conmigo para vivir estas experiencias. Gracias!
Y me despido ya con los ganadores del Certamen, los aragoneses Toño Rodriguez y Nerea Bescos del restaurante Saborea (Biescas). ¡Solo queda ir y comprobarlo si aun no lo conocéis!
¡Millones de besitos y nos leemos en el próximo post!
Su
