Pilar Gastro Week 🎉

Más de 30 restaurantes se han unido a nivel gastronómico para movilizar los alimentos de la tierra estos Pilares. En total, 35 propuestas en distintos formatos: menú o vermutazo para que estas Fiestas del Pilar las disfrutemos de lo lindo. 

Toda la info de esta edición y sus participantes la podéis ver en www.pilargastroweek.com 

¡Vaya pinta! ¿Verdad? 

Bueno pues además de poder optar a unos platos especiales la edición viene con un montón de sorpresas como que durante tu menú aparezcan unos joteros. Y eso es lo que nos pasó durante la presentación en el ayuntamiento que, mirad y escuchad que auténtica maravilla 

Podéis disfrutar de ambas opciones hasta el 13 de octubre 🎉🎉🎉🎉🎉

Besazos,

Su

Foodtrucks ✨

¡Hola ricuras!

¿Qué tal estamos?¿como hemos comenzado octubre? Por aquí inmersos en Pilares, nuestras fiestas grandes. 

Cada año son más espectaculares que el anterior y es que cada año la oferta mejora. Prueba de ello es este Festival del que os vengo a hablar hoy:

VII Festival Ebro Food Trucks 2024

Ubicadas en Paseo Echegaray (al lado de Plaza Europa) este año tiene más terreno, más servicios, más actividades y más de más de más de tooooo 

¡Y eso, mola!

Más de 20 foodtrucks para hacernos disfrutar con la mejor Gastro de la tierra hasta el 13 de octubre y, 

Entre ella os destaco dos

La Nonna de Alex (@nolasmoke)

Nada más y nada menos que 180grs de carne madurada con una deliciosa salsa demi-glace de ragout de ternera, Parmigiano Reggiano, guanciale ahumado y salsa Nonna, cocinado en brasa Kamado y montada sobre un esponjoso brioche casero (12.50€)

Y el durum de Ternasco de Aragón 

( @ternascodearagon)

Un  dürüm de carrillón y pierna de cordero IPG ternasco de Aragón asado, extra de panceta asada, cebolla Fuentes de Ebro Dop, Lechuga, tomate, arroz brazal y salsa shawarma (12€).

Seguiré informando de más ‘cataziones’ estos días.

Besazos, 

Su

Último viernes de Septiembre ✨

 ¿Sabíais que el último viernes de septiembre se celebra a la #EuropeanResearchersNight ??? Lo queeee masqueeee pues ¡la noche de la investigación!

Un evento único que se celebra simultáneamente en más de 400 ciudades 🇪🇺 y, Zaragoza es una de ellas 

El buque insignia para ello es Caixa Fórum que tiene programada una amplísima agenda para que, grandes y pequeños, disfrutemos como enanos durante un ratito de las maravillas que nos aporta la ciencia. Organizada por ESCIENCIA y fundación la Caixa, todas las actividades son gratuitas.

Yo tuve la suerte el otro día de disfrutar de algunas de ellas y salí maravillada. Jamás se me habría ocurrido que la ciencia se aplica a los cocktails. Pensado tiene su lógica: bebidas carbohidratadas, hielo seco…y una amplia variedad de técnicas que nos sacan un WooooW al descubrirlas 

Tenéis toda la agenda en www.lanochedelainvestigacion.com no solo de Zaragoza sino del resto de ciudades del país que participan 

Y en Ig en 

@esciencia

Besos

Su