¡Hola pimpollos!
Bajo este título tan curioso se me presentó el evento de anoche organizado por "Ternasco de Aragón" y doy fe que le vino como anillo al dedo, que ingesta de platos a cada cual más rico.
El sarao se organizó en el Bar Cervino (c/ Ainzon, nº 18) y como era prontito (20h) pues no suponía hoy ir medio muerta, así que tras salir del despacho me plantee salir a caminar por la ciudad para poder llevar mejor la "agonía de la muerte".
Ya veis que últimamente no salgo o del gris o del negro. Es curioso que solo me he dado cuenta al ir haciendo los post mi amor incondicional por estos colores. ¡Prometo cambiar!
La camiseta es de Zara, el jean de Only vía Spartoo y los botines de Betty London.
Como complementos elegí la pulsera de Silva que solo es una aunque juega con diferentes texturas, la carcasa de la puerta de S. Holmes y el reloj de DW.
Y tras 6 km caminando llegue al Cervino.
El evento consistía en un maridaje de Ternasco con una cerveza artesana (Cerveza Roya) que podéis encontrar en "La Alacena de Aragón" (c/ Don Jaime casi esquina con la c/ Mayor). Y por si nos aburríamos, cosa impensable viendo el ambientazo que había, se contaba con la presencia del humorista de la tierra Agustín Martín que hizo unos monólogos de sobresaliente.
Y tras todo este rollo que os he soltado os presento los platos que catamos:
1. Guiso de Ternasco al melocotón.
Suave, tierno, con un gusto exquisito y claro, en un primer momento escaso porque era para compartir (¡gran idea a posteriori!) y yo fui con muuuuucha hambre.
2. Bola de patata con Ternasco de Aragón.
Genial la mezcla de la patata con la chicha peeeeero en mi opinión en vez de mayonesa la hubiera acompañado de picante. Ohh eso hubiera sido un mezcla 10!
3. Longaniza de Ternasco a la Sidra.
Fue el plato que más me gustó, aunque no lo pude terminar pues... AUN FALTABAN DOS PLATOS MÁS. Aquí ya fui consciente de que si, se podía morir por Ternasco.
4. Bocadillo de Ternasco de Aragón Adobado.
Miedo me dio al ver el plato pero era solo un cuarto de bocadillo para cada uno. Se ve que el Cervino pone unos bocadillos kilométricos. Gracias A Mª Carmen Bozal que planteó que solo fuera un cuarto. Aun asi el trozo ya era considerable para todo lo que llevamos en el estomago.
El bocata llevaba una fina tortilla que estaba riquisima con la mezcla de la carne. Repetiré.
5. Montadito de Ternasco de Aragón con foie y huevo de codorniz.
Que mala leche ehhh yo estaba a punto de reventar pero es que el foie me chifla, y claro, un día es un día aunque se que la cena de anoche la tendré en el culo un año por lo menos.
Eso si, me di cuenta que no como tanto como yo pensaba, toda esta gente acabó con todos los platos sin rechistar jajajaja
¡Hasta la próxima chicos!
Besitos,
Su
