Coffe Lover

¡Hola ricuras!

Conforme pasan los años veo que mis "no podría vivir sin..." no son tantos. Un buen libro, mis charlas con los amigos (vía wasap o ya disfrutando del lujazo de una terracita al sol con ellos), maratones de series, mis charradas por stories contando mis desvarios y el CAFÉ. Ohhh bendito café que es nuestro gran aliado los lunes por la mañana y un gran placer en momentos de desconexión.

Así que cuando desde cafés San Jorge me comentaron que hoy por la tarde, (siiiii, siii no digáis que no os lo traigo recién sacado del horno el evento), en una maravilla de floristería como es Boogalo se celebraba la clasificación de Aragón de baristas  para el AeroPress, sabía que tenía que pasar a cotillear

Super cansada por todo el trajin de hospital de ayer y no haber podido descansar por la celebración del día de la madre, he disfrutado como una enana viendo a los "hacedores de café" preparando cada paso. Verlos tan concentrados con el proceso y observando lo críticos que son con su propio café, descubres que esto de hacer café es un arte.

La gala de clasificación ha tenido una presentadora magnifica, Silvia Cebolla, que ha logrado ser TT hoy en twitter con el primer programa integro en habla aragonesa que se ha emitido en la tele, ¿habéis visto hoy Charrin Charran? Yo en cuanto acabe el post me lo pongo que lo puse a grabar.

El evento contaba además con un stand de dulces elaborados por Un Poco de Azúcar y una cerveza de café... SIIIIIII pedazo de descubrimiento. Me ha parecido super rica el sabor que tiene. Eso si 5 graditos ehhh asi que ojito con ella

Y ¿quién habrá ganado? No nos queda otra amores que estar pendientes de las redes porque yo no podía más y me he venido para casa. Así que me despido ya para ir corriendo al sofá y cotillear más del evento pero antes os dejo con algunas foticos más del sarao 

Con Cristina de (@crispervar) y Soraya (@Soristyle)

(nota mental: Su, tienes que enterarte donde hacerte con un saco de café para hacerte tu bolsa de la pisci)

¡Feliz fin de domingo y que comencéis de 10 la semana!

Su

Beberse el mundo

¡Hola ricuras!

A comienzos de este mes, se vivió una revolución ya no solo por esta ciudad sino a nivel nacional. El 8 de marzo, nos sacó a las calles reivindicando derechos, libertades e igualdades. Ni más ni menos igual que ellos. ¿Se logrará algún día? Quién sabe. Lo que si sabemos es que tenemos que normalizar actos, hechos y situaciones cotidianas. Y, como bien decía un anuncio cervecero: somos de bares. 

No se a vosotras pero a mi me sigue chocando ir a un bar con un compañero, amigo o conocido, que se pida un café y una cerveza, y que la cerveza se la pongan a el. O pedir dos cañas y una de ellas con gas y que te la enjarreten a ti por decreto ley. ¿POR QUEEEE? Chi lo sa.

Y siii, la solución es bien sencilla: se cambian los vasos y apañado. Somos cerveceras y cada día más. Bueno, igual más no más, pero estamos normalizando lo de entrar en un bar solas y pedirnos una cerveza (incluso dos). O salir del partido de paddle y quedarnos a echar unas cervezas. Sin hombres. ¿Lo ves normal? Lo más normal del mundo pienso yo pero ¡ Ay amigas! el otro día asistí a una Mesa Redonda en la fabrica de Ámbar para comentar el estudio que han llevado acabo y desmontar mitos y leyendas acerca de los hábitos cerveceros.

Los datos del estudio son sorprendentes pero, comentarlos con mi acompañante aun lo fueron más. Me considero cervecera. Creo que ninguna bebida entiende de géneros pero ¿ha sido así siempre? Ojiplatica me quedaba cuando mi madre me comentaba que, siendo soltera y trabajando en el bar de sus padres, lo de pedir una cerveza en plena dictadura era inviable. Eso o eras "una mujer de la vida".

Os dejo en este LINK los datos del estudio realizado por Snappy Research entre más de 300 mujeres cerveceras de entre 20 y 50 años.

Ya sabéis, tenemos que brindar aun mucho para lograr una visión paritaria y con que mejor que con Ámbar! La fabrica lleva desde 1900 en la misma ubicación, el barrio de San José, y permite visitarla y descubrir el museo viviente en el que se ha convertido. Cuesta 6€ por persona y esta permitida a partir de los 12 años (gratuito hasta los 18 años) siempre que vaya con un adulto.

Os facilito el link de la Reserva on line 

Feliz día bombones,
Besitos Su

Golden Promise Brewing

¡Hola ricuras!

Socializar. Reunirse. Compartir. Conocerse. Quedar. Confiar... términos que, en las fechas que estamos, parece que han de ser de lo más evidentes pero ¿y luego? 

Yo me considero una persona muy afortunada porque me encanta la gente. Charlar. Vivir experiencias. Disfrutar. Correr al blog a contaros mi visión... y, hace unos días todos estos términos se juntaron. 

 Unos compiBloggers recibieron una invitación a una cata de cervezas gourmet y, corriendo fueron a ver si yo iba. Parece ser que cervezas y Su va super unido y es que casi muero de la risa cuando me soltaron eso de "tia pero si en todas las fotos sales siempre con una en la mano". 

Pero yo no sabía ni de que me hablaban en el grupo de whatsapp porque el evento estaba dirigido a entorno gastronómico, y no me había llegado; así que preguntaron y ZASCA! me permitieron ir a cotillear. El evento era en Montal y fue la excusa perfecta para hacer un previo en Doña Hipolita.

¿Y sabéis que? Que me alegro un montón de haber podido vivir la experiencia. Además de disfrutar de la bodega de Montal y sus exquisitas tapas, este día cambio mi perspectiva cervecera. Yo, que era una atea en el ámbito de la cata cervecera pues me consideraba la persona más fiel del mundo mundial a otra. Salí enamorada de la promesa dorada. Y es que de vinos habré hecho decenas de catas pero de cerveza, una y no me gustó nada.

La cata comenzó con la explicación de cómo surgía esta cerveza. Y es que el proyecto, es la aventura de dos genios (Pilar y Alexander) que se lanzaron a crear su propia cerveza en casa. Y aquí la primera pregunta que desde que soy blogger he formulado en un evento: ¡¿Cómo estando en Nueva York, con la cantidad de cerveza que hay, con la cantidad de variedad a la que puedes acceder, te lías la manta a la cabeza y te pones a fabricar "mi liquido amado" en el salón?!

 Y amigos ALUCINE venden kits para que te inicies en el mundo. 

Claro que esto será como todo, una de mis mejores amigas comenzó con el "operación" y ahora es una cirujana disputada. Extrapolado a esta pareja debe ser lo mismo, pues su cerveza ha logrado que, el maestro cervecero Boris de Mesones, colabore en la creación de una de sus cervezas, la Ipa de Edición Limitada. 

Esta marca gourmet aragonesa cuenta con dos variedades:

*Scottish Ale: es la típica receta escocesa, cuenta con un 5,5% de grado alcohólico 

*Ipa (junto a Boris) cuenta con más lúpulo, contiene un 7,2% pero es más dulce que la anterior 

Y ahora la pregunta del millón ¿dónde puedo hacerme con ella? Evidentemente en Montal y en muchos bares de la ciudad ya se han rendido a ella como por ejemplo el Hoppy, William Walace... En los últimos mercadillos a los que he ido también las he visto: mercado del Cierzo, mercado de las Armas...

Así que como están en proceso de expansión lo mejor es que no te pierdas su web y así te enteras de todo www.goldenpromisebrewing.com

Os animo a probarla y que me contéis que os parece

¡Chinnnn chinnnnn amores!

Besitos,

Su

#TheNookZaragoza

¡Hola bombones!

El jueves de la semana pasada se montó un buen sarao por "The nook" y el masque no se lo podía perder. Este coffe shop nada típico, llegó con fuerza a principios de año a la vida zaragozana y no deja de sorprendernos con sus actividades: la semana del café, sus tertulias, sus brunchs, sus celebraciones anglosajonas... en un ambiente de lo más agradable.  

Caí en el unos días después de su inauguración acompañando a una bloguera de la ciudad que se lo había perdido. Para ser sinceros, ese día no me lleve buena sensación, no me sentí cómoda y no pensé que encajaría en ese ambiente; ¡que cierto es que las cosas hay que disfrutarlas en "buena compañía"! pues a base de hacer quedadas con las locas de mis amigas y de ir empatizando con el personal se ha convertido en uno de mis sitios preferidos. 

De siempre me he considerado una persona rarita en cuanto a mi manera de disfrutar el ocio o el tan de moda ahora "afterwork". Considero que mis momentos de ocio son para estar cómoda, a gusto, sin sentirme con esa sensación de que te miran de arriba abajo o de estar en el grupo equivocado, ese grupo en el que, tras la consabida exaltación a la amistad, a nada que te das media vuelta para ir al baño te ponen a caer de un burro. 

Y dentro de esos benditos momentos de "afterwork" me encanta descubrir cosas nuevas. La carta de The Nook esta en constante cambio introduciendo productos exclusivos de importación que no hacen más que la clientela fija nos enganchemos más y más. 

Además, tienen una agenda cargada de eventos, por ejemplo esta semana alargan el fin de semana con una cata de cervezas maridada con productos de su menú. Si te animas corre que las plazas vuelan y es mañana por la noche. 

 En anda tengo una nueva cita con el así que si no te has animado a visitarlo no esperes a que siga contándote sus maravillas!!

The Nook

C/ San Miguel, nº 7

Besitos,

Su

El mantel de Noa

¡Hello, hello!

El pasado jueves tuve el privilegio de ser teletransportada a Armenia, a los acantilados de Irlanda, al azul del Mediterráneo... gracias a "La música de las Luciernagas". Integración de culturas a través de la música, en un entorno verde y con su magnifica jarra con granizado de limón. Esta claro que quien no vive bien en Zaragoza es porque no sabe nada de la vida ;). 

Y si te gusta la idea aun estas a tiempo, este jueves Alonso Martinez, Jose Luis Arrazola y José Barrues proponen un concierto con música de distintos puntos de planeta interpretadas desde el jazz... ¿Te lo vas a perder?

Terraza Las Ocas

Parque Labordeta

Zaragoza