¡Hola ricuras!
Que soy un desastre en la cocina es algo que voy intentando arreglar. A mas tiempo en casa más ganas de variar platos, de comer más sano, de...
Receta "robada" a mi cuñada que me chifla
Noodles con verduras
Me faltan muchas probatinas para que me queden como a ella perooooo por algo se empieza.
Use:
Tallarines de Pastas Gallo
3 pimientos verdes
1 pimiento rojo
1/2 cebolla dulce
4 zanahorias
Sal
Y salsa de soja es lo que lleva su receta pero yo no tenía y use la que empleo con el sushi
El modo de preparación es bien sencillo y rápido.
Mientras hervimos los tallarines, lavamos, pelamos las zanahorias y las troceamos junto con la demás verdura.
En un wok o sarten con una cuchara de aceite salteamos la verdura y, una vez que tenemos los tallarines, los escurrimos y añadimos al wok
Añadimos la soja y salteamos bien la mezcla
Y voila!
Un plato sano, rico y la mar de nutritivo
Bessosss de un desastre entre los fogones
😉
