¡Hola ricuras!
¡San Viernes!! y os vengo con una planazo que tenéis que hacerlo, SI O SI.
Hace unos días viví de nuevo una Experiencia a la luz de la luna conociendo la nueva carta de esta coqueta coctelería, situada en la Plaza San Pedro Nolasco , número 2, de Zaragoza
Reza nada más entrar una pared con palabras a modo de descripción: Emoción, Sentidos, Percepción... a los que podemos unir: Único, acogedor, vanguardista, original... y, paro, que la RAE se nos quedaría corta para describir el savoir faire de Moonlight Experimental, tras el que Borja y ¿?¿?¿ la chica de la sombra... La desconocida... La que huye de las fotos... La que la otra noche, más íntimamente, se desató y nos dejo boquiabiertos con su creatividad... pero piano, piano, y vayamos a ir conociendo que nos espera al atravesar sus puertas,
Atrás quedaron el "Mole", "101 red Ballons" y el tan amado "El Principito". Cocktails de la carta pasada que os conté en este post.
Estos chicos son unas mentes inquietas y han creado para este nuevo año un Nuevo Mundo.
Mundo que consta de 3 continentes:
Dulce, Cítrico e Intenso.
Y de aquí, a viajar por este "Mad World" que, al igual que nuestro mundo y sus viajes, requiere cámara en mano para inmortalizar mezclas imposibles, vajilla que te crea instintos deseosos de tenerla y ambiente distendido que hacen que el reloj se olvide.
Y, puestos en materia, comenzamos
¡Que manera de romper el hielo! un Cocktail a modo de Petit Suit. Con el vaso como el Petit Suit. Y con un sabor.... ¡HOHH que sabor!
Nos contó Borja. Insa que a través de su Instagram había lanzado el reto de si algo solido es un cocktail o no. ¿Vosotros que pensáis?
Con ese previo la cosa ya esta clara: Disfrutar de lo nuevo, va a ser una gran experiencia.
¡Soñar!
que bonito ¿¿¿no???
Y, soñar disfrutando, aun me parece una combo más maravillosa.
SIIIIIIIIII, he dicho "texturas" y es que más allá del limón del Gin Tonic, hay vida. Bueno, visto lo de los últimos años, más allá del limón, de la fresa, de la gominola y demás cosas que nos hemos bebido.
"Texturas! que, como no podía ser de otra forma, se iban más allá de mi imaginación. Esta pareja me puso a hacer ¡fideos!
Y es que en ese mundo nuevo de Moonlight Experimental, hay un cocktail a modo sopa nipona.
No me digáis que no parece una sopa más que un cocktail. Pues dilemas a parte, me pareció BRUTAL y eso que no las tenía todas conmigo. Tequila + Shake... Mi cerebro decía "Ay Suuuuu, tu cara va a ser un poema"... Pero no, la leche de Coco le da un toque dulce.
Ya se que sintió Colón al descubrir América, me sentí igual al rendir amor a este nuevo continente del Map World
Cambio de tercio y giramos el mundo.
Mundo que, como veis, ya tiene muchos adeptos repartidos por ella perooooo una pequeña aldea se resiste. De nombre...
Y como si de las 7 maravillas del mundo se tratase, giramos mundo y VOILÁ! de nuevo nos sorprenden con otra combinación imposible que, a paladar, resulta espectacular.
Y, viajando viajando, llegamos hasta algo parecido a nuestro Oriente y con ello, sus Dragones yyyyy su cockatil, aire de dragón hace que eches humo por la nariz cual lagartillo mosqueado
No os he contado, porque con la expectación de no perder detalle no hicimos foto de grupo, que en el "trío catador" que estábamos se encontraba Silvia Cebolla. Apasionada como es de la lengua aragonesa, probamos el Aragonés. Un cocktail servido en vajilla tipical de la tierra, con una mezcla de mil cosas pero que a paladar recuerda al melocotón con vino yyyyyyy ¡ALUCINAD! con un guirlache casero hecho en el momento por ellos. ¡Saben hacer guirlache! es que me parece lo más.
Y podría seguir y seguir explicándoos con que nos maravilló, la historia de su vajilla, de sus elementos decorativos, de su subasta para África con esas jirafas exclusivas... pero mejor os pasáis por este paraíso y lo disfrutáis vosotros mismos!!!
Muchas gracias chicos por todo y con mil ganas de volver
Moonlight Experimental
Plaza San Pedro Nolasco, nº 2
Zaragoza
Besotes y ¡feliz finde!
Su
