Oído cocina

¡Hola ricuras!

Que sorpresa me llevé, el día que Fran de @ZaragozaComilon, me dijo que sintonizase "Es radio" en el dial 88.8 para escuchar una cosa. Sorpresa porque me encantó escuchar su visión de los blogs gastronómicos y sorpresa porque me descubrió un canal de cocina en la radio (os dejo aquí el link por si queréis escuchar su entrevista). 

Canal de cocina no centrado exclusivamente en menús, elaboración de platos y tal sino en noticias, recomendación de sitios, sugerencias de rutas gastronómicas, concursos gastro...

De esta manera llegue a su Facebook. ¡SIIII! esa app que ya solo uso para recordar cumpleaños y ver 300 fotos de hijos de amigas en 400 posiciones. Bien, pues tras años sin casi meterme más allá del cotilleo familiar, volvía a darle un "ME GUSTA" a una página. 

Y así Fran me convenció para que fuera su compañero en la puesta de largo de "Oído Cocina" con el estreno de su web. Un montón de Partners, oyentes, amigos y curiosos se acercaron el pasado 31 de mayo al GastroBar Costa 8 (sito en Calle Costa, nº 8... elemental querido Watson) y que si no conocéis ya estáis tardando pues se tapea de maravilla (imagino que comer también pero desde la reforma no he ido) y se ha rodeado de una deco super chula. 

Pero volvamos a la web, y diréis pues Su una pagina web más. Pues no, porque esta cuenta con reproductor propio que anda que no facilita ver los vídeos en buena calidad tanto de imagen como sonido. Su creador, Araseo Marketing, nos desveló secretos de esta web que viene a ampliar la oferta de contenidos del espacio radiofónico y facilita que, todos aquellos que no estemos siempre pegados a la radio, no nos perdamos ningún podcast.

Tras la presentación degustamos tres platos elaborados por Costa 8 a cual mejor:

1. Tartar de Salmón 

2. Risotto de ternasco de Aragón

3. Mini hamburguesas con carne de LaFinca

Y como postre las deliciosas frutas bañadas en chocolate de Arte a Bocados.

Todo ello regado con vinos de Bodegas Salas y mi amado Ladrón de Manzanas (que si no lo habéis probado, también estáis tardando y más con estos calores).

Y las sorpresas no terminaron aquí, pues antes de acabar el evento hubieron sorteos entre los asistentes y ¡OH SORPRESA! a mi me tocó uno de los regalos. Buena ensaladera que soy, salí más feliz que una perdiz con mi cesta de cebollas ecológicas que, a estas alturas de la película, ya se han terminado con queee no os puedo ofrecer, pero os animo a que las probéis pues es alucinante el sabor. ¿Cuánto tiempo hace que no comes cebolla que sepa a cebolla? Ainss que tontos nos estamos volviendo que por vivir en esta vorágine de vida estamos perdiendo calidad en los sabores.

Besitos y que tengáis un día 10

SU