Izakaya

¿Todo lo que montan asiático es igual? MECKKK ERROR

¿Todos los negocios de comida asiática autentica están regentados por asiáticos? MECKK ERROR

Toda la comida asiática me sabe igual... 

Sal, dirigite a la Calle Mayor número 45 y entra en el Oasis que es Izakaya, para disfrutar de todo aquello que ves en redes y no te atreves a probar.

Sitio recurrente por mi pandilla cuando nos bajamos al vermú torero por el centro mi última visita se debió a la celebración de su 2º aniversario ¿ya? Madre mía como pasa el tiempo y madre mía que de buenos recuerdos me trae esta barra, sus platos, sus charlas en la puerta mientras hago de acompañante en el fumeteo... momento que da imágenes tan divertidas como esta

Si eres una vieja gloria de la ciudad y del tapeo sabes que, viniendo de "El Ángel del Pincho" la calidad, la variedad y el buen rollo... se da por hecho. 

Carlos y su equipo han logrado ya lo más difícil, asentarse en una ciudad donde esta mezcla entre lo mediterráneo y lo nipon necesitaba su tiempo. Su espacio. Su boca aboca. Su cambiar la idea de, o esto o lo otro para disfrutar al máximo de los sentidos.

Y que sentidos da su nueva carta. Al gusto es todo de matricula, la vista se va detrás de ese emplatado tan perfecto, comer con las manos es una maravilla y el olfato viendo como tiene distribuida su cocina ya os podéis hacer una idea...

¿Pero que es eso de Izakaya? Si has viajado tan lejos, enhorabuena. Si no has pisado Japón, que no cunda el pánico que, sin salir de Zaragoza te puedes volver un experto foodie asiático. Izakaya es un bar o un restaurante típico japones. Ya sabéis que por aquellos lares la opcion "me lo llevo" y el comer por la calle está a la orden del día. Picar algo rápido y seguir la jornada laboral no significa comer mal o algo que no sea sano. NO, NO, NO... los asiáticos se cuidan y no hay que ver su gastronomía para estar de acuerdo en ello.

Mi nuevo flechazo son estos langostinos (foto de arriba) con kimchee y sus gyozas que, no pude catar ni hacer foto pero que otro día os las saco.

Unos platos diez con unos productos de temporada y de calidad que se han unido a nuestra costumbre de salir con los amigos a disfrutar de un buen afterwork o en el vermú de los findes 

(horario a nov de 2018: martes de 20h a cierre. De miércoles a sábado de 12:30 a 15:30 y de 20h a cierre. Y domingos de 12:30 a 15:30h)

Si no lo conoces, ya estas tardando y disfrutar de sus platos, tapas y de su buen rollo. 

Y os dejo ya con el look que lleve para el evento de sus segundo aniversario, en un día hipermegalluvioso pero que me dio tregua para echar unas fotillos. 

Camiseta Kiabi

Chubasquero Primark

Jeans Levis 

Botas Hunter

Reloj ybrazalete DW

Gafas Dior

Izakaya Zaragoza

C/ Mayor, nº 45

Horario: 

Reservas: 976 21 75 03

Besitos, 

Su

Izakaya

¡Hola ricuras!

No tengo termino medio, o tardo la vida en subiros algo vivido la tarde anterior al blog o, nada más comenzar mi rato ocioso del café, estoy como una loca pasándoos las fotos para contároslo todo.       C´est la vie! no sabe uno a que atenerse conmigo. Bien es cierto que solo me quedan en el tintero dos entradas pasadas peroooo estoy en proceso de "darle tiempo al tiempo" para ir paliando lo que esta lengua viperina piensa del tema. 

El caso es que ayer hablando con Blanca dije que lo vivido lo publicaba hoy y aquí estoy. Cumpliendo! ¿Y que os vengo a contar? Pues que celebrar una añito de vida es todo un logro e Izakaya lo celebró ayer por todo lo alto en dos tandas: una con bloggers e influencers y otra, con la clientela que, día a día, ha hecho que ese recorrido sea posible. 

Y es que el año pasado vivimos un boom oriental por estos lares, abrió un Udon, el Bokoto y "El ángel del pincho" se reinterpreto y, bajo el nombre de "Izakaya", otorgó a la calle Mayor un local "diferente". Parece que esa "búsqueda" por lo distinto nos ha enriquecido de una manera brutal pues, los locales de la zona vuelven a estar "petaaaosss" como antaño, tanto de mañicos como de todo el turismo que nos vuelve a situar en el mapa.

"Que el sushi esta de moda" es una frase muy trillada por las itgirls de la ciudad desde la emisión de Sexo en Nueva York, que gracias a el y a los múltiples Sakuras que tenemos, hemos descubierto las tempuras, las gyozas, los Gua Baos tan de moda ahora, un hecho. 

Y así, plato a plato se nos fue explicando su tradición, su elaboración, su "al cocinero lo tengo atado con una cadena a la mesa" ante mi sugerencia de llevármelo...

No os digo es de "estaba todo riquísimo" porque para que ¿no? El caso es que a un ATEO en la comida japonesa como fue mi acompañante, el " tráeme más de ese puré verde pero con zanahoria" (osease el hummus edamame)  o "quedan pinchos de carne???" (vamos, los yakitoris de toda la vida) lo ha convertido en plan "pues el finde podíamos bajar aquí con fulanito y menganita para que prueben esto". Y yo, la mar de feliz, que a estas alturas de la película no os imagináis lo duro que es pasar por la puerta de un "japo" tan ideal porque con los que vas, la comida oriental esta vetada. 

¡Feliz año y a por muchos más!!!!

Izakaya 

Calle Mayor nº 45

Zaragoza