¡Hola bonitos!
Si hay una cosa que nunca pasa de moda son los huevos rotos y, los zaragozanos en esto, somos la mar de afortunados, hemos podido disfrutar durante dos findes de un concurso para dar con la mejor tapa de huevos rotos. En total 37 restaurantes optan a tan ansiado trofeo y han ofrecido su tapa de tan delicioso manjar y bebida por 3,90€. Pinta bien ehh pues no os imagináis lo bien que sabían los que caté este finde, me parece una lástima que no continué estos días de puente pues me he quedado con las ganas de seguir con el tour.
Con patatas, con jamón serrano, con foie, con chistorra, con gulas... hay tantas opciones como imaginación tengamos y, el mismo plato en otro restaurante sabe totalmente distinto. Lo que esta claro es que cada cocinero tiene su truco y en muchos sitios la receta se guarda como un gran secreto de cocina pues es la tapa estrella.
Y claro, cada catador tiene una imagen grabada en la retina: la de la yema rompiéndose y resbalando por las patatas... Hambre ehhh!! que levante la mano quien leyendo esto este pensando que en cuanto llegue a casa se prepara unos jajajaja Yo os dejo una foto de la que fue mi preferida, la del bar "Punto de Encuentro" no se si al morder el pimiento o al estar todo sobre una base o al ser la más "ligera y sencilla para comer" o al... bueno que mi voto ha sido para ellos.
Y claro, cada catador tiene una imagen grabada en la retina: la de la yema rompiéndose y resbalando por las patatas... Hambre ehhh!! que levante la mano quien leyendo esto este pensando que en cuanto llegue a casa se prepara unos jajajaja Yo os dejo una foto de la que fue mi preferida, la del bar "Punto de Encuentro" no se si al morder el pimiento o al estar todo sobre una base o al ser la más "ligera y sencilla para comer" o al... bueno que mi voto ha sido para ellos.
Y me despido ya con el look que lleve y en el que por fin estrene mi camiseta de Frida que tanto me gusta. Al saber que iríamos de lado a lado me anime por la camiseta de manga corta pues con tanto contraste de ahora frío y ahora calor al entrar en los sitios parezco menopausica total. ¿Solución? imitar a las cebollas con mil capas e ir poniendo en función del termostato.
Me despido ya deseándoos un feliz puente si sois afortunados de tener o animándoos a planear que hacer a la salida del curro como me va a tocar a mi que pringo dos días de guardia. Eso si, en cuanto cierre la carpeta me voy a disfrutar alguno de los muchos planes que hay por la ciudad.
Besitos,
Su
