¡Hola ricuras!
San viernes y último finde para disfrutar del campeonato de tapas más antiguo de España, el de Zaragoza.
Esta XXIX viene cargada de tapas híper mega ricas y con una creatividad (tanto en los productos usados como en la presentación) impresionante.
Es el caso de la propuesta de Marengo (C/ Francisco Vitoria, n 5 de Zaragoza). Se presenta al concurso con el ‘Jodó Aragonés’, un falso hot dog que hace homenaje a la tierra. Realizado con longaniza de oreja Duroc y salsa mayo Chai Lindrón y montado sobre brioche artesano de borraja.
Suena bien ¿verdad? Pues mejor sabe.
Super rico!
Y el toque decorativo de las castañuelas es un plus.
La tapa más la bebida ha salido esta edición a un precio de 4€ en los más de 150 establecimientos que participan (un 40% más que el año pasado).
Puedes consultar todos los participantes, ubicaciones y creaciones en www.concursodetapasdezaragoza.com
Además de la tapa, probamos la fondue raclette de quesos fundidos con longaniza y garrotes de focaccia.
¿Preparado para disfrutar este finde?
En este LiNK podremos votar nuestra tapa preferida. Del 25 al 27 de noviembre saldrán las semifinalistas y de ellas, el día 2 de diciembre, la ganadora
Por último, os recuerdo que el horario ‘de tapeo’ será de 13 a 15h y de 20 a 22:30h todos los días salvo en los pueblos que se servirá únicamente en fin de semana.
Saludos y a disfrutar
Su
