@GinosRistorante

En su aniversario me obsequió con una caja de sus productos más famosos. No es que sea muy cocinillas y de una vez para otra se me olvidan las recetas, ¿solución? Bendito internet!!!

Si si si si hoy toca receta de macarrones con salsa carbonara y bacon, 

¿sencillo verdad? Bueno pues si eres una de mi club del despiste, te dejo la receta

Ingredientes para la salsa: 

 -1 cebolla 

-150gr de bacon 

-150 gr de queso parmesano 

-300ml de nata líquida para cocinar 

-Pimienta negra 

-Aceite, sal y orégano 

Preparación: 

 Lo primero que haremos será cortar en trozos finos la cebolla y el bacon para dorarlos en la sartén unos minutos a fuego lento. Acto seguido añadiremos la nata, y esperaremos unos minutos a que se reduzca un poco, para añadirle el queso parmesano y espese la salsa. Por ultimo, le daremos unos toques de pimienta, orégano y sal. Sencillo ehhh

A la par que vamos haciendo la salsa casera vamos cociendo la pasta que queramos. Yo use estos:

Importantísimo a la par es ir tomando una copa de vino!!! Solo una ehhhh aunque yo como tenía un par de personas por la cocina que llegaron a modo Scobby Doo pues cayó la botella entera de Lambrusco

Resultado:

Ya me diréis si os animáis!!!

Besote y a disfrutar el domingo