¿Fabricamos vino?

De vez en cuando el masque cambia de tercio pero nunca con un makking off así, pero tengo a mi hermano tan orgulloso de haber fabricado vino que me pidió que lo sacase. No os imagináis la ilusión que me hizo tal petición así queeeee hoy el post se lo dedico a mi hermano y mi pequesobri

Llevan ya ni lo se de viaje de novios por China y ya se les echa de menos, con lo que poder recordarlo además en el post del día, me parece una idea estupenda!!!

Estamos acostumbrados a ver en las series/pelis de EEUU la típica botella de vino pero ¿en China? yo pensé que eran más de otro tipo de bebidas. Claro que después de más de un mes viendo fotos de como viven, casas, parques, comidas, tradiciones... ya veo que son de lo más parecidos a nosotros. Eso si, su vino esta fabricado con arroz y levadura y me he de fiar de mi hermano cuando me asegura que el sabor es similar.

El truco del color rojo que lo asemeja a nuestros caldos está en la levadura, como veis es rojiza y al juntarla con el arroz lo tiñe.

El proceso esta supervisado por la mejor ingeniera de bodegas que conozco jajaja por lo que me contó no paro de echar una mano. Ya veis a sus 14 meses esta para comérsela!!!

Le he pedido que me traiga un poquito de este vino para probarlo, ya os contaré que tal

Besotes y a disfrutar el finde!!!!