@bocca_zgz

Yo no se si el tiempo vuela así de rápido como me parece o soy ya la que hace que vaya a la velocidad del rayo. Solo hace una semana de estas fotos y parece que ha pasado una eternidad. Caro que con estos días de frío todo parece peor jejeje 

Pero bueno, basta de lamentaciones y nostalgias que hoy toca descubrir en el post uno de los sitios más vanguardistas que tenemos en Zaragoza. Hoy toca descubrir: La Bocca Zaragoza

La Bocca no es nueva en la ciudad pero sí su nuevo cambio de aires. Inspirada en la cocina Mediterránea sus platos saltan de Francia a Grecia, de ésta a Italia y por supuesto, a España. No había pasado de la barra tomando cañas y degustando sus tapas (su tostada con aceite es sencilla pero fascinante) y pude disfrutar de una degustación de sus platos a la par que nos presentaban el pasaporte gastronómico. 

También caté su propuesta para Halloween que os subí al instagram del blog (@masqueropa). Consistía en un buñuelo de calabaza bajo una base de queso suave y con un toque picante. Me hubiera gustado salir en Halloween para hacer la ruta de la tapa pero estaba tan cansada que me quede en casa y menos mal, por que la de enanos que vinieron pidiendo caramelos no me lo esperaba. Cada año esta fiesta se supera más!

La Bocca

C/ Madre Vedruna nº 6

Zaragoza

Besotes